
こんにちは、北海道ジンギスカン 檸檬です。
札幌もすっかり秋の風情を感じる季節となりました。
皆様いかがお過ごしでしょうか?
本日ご紹介するのは、味わえる新鮮なラムユッケと特選生ラムジンギスカンについてです。
隠れ家的な雰囲気の中で多彩な食材をご堪能いただけます。
◆ラムユッケの魅力!北海道ジンギスカン 檸檬で贅沢一品を堪能しよう◆
当店の自慢の一品「ラムユッケ」は、新鮮なラム肉を使用しています。
丁寧に下ごしらえを行い旨みをギュっと凝縮!
そのままお召し上がりいただけるのでラム本来の旨味を存分に楽しむことができます。
まるで口の中でとろけるような舌触りです。
上に乗せた卵黄と絡めるとまた違った味わいに。
新鮮なラム肉だからこそできる、この贅沢な一品を是非一度ご賞味ください。
~北海道産の食材にこだわる!隠れ家レストランで堪能するジンギスカン~
そしてもう一つご注目いただきたいのが「特選生ラムジンギスカン」です。
クセがなくとても肉質がやわらかいのが特徴。
マトンに比べて羊肉特有の匂いが少なく、初心者さんでもお召し上がりいただきやすい、
おすすめメニューです!
手切りのラム肉は、焼いてもジューシーさを失わず、旨みが口いっぱいに広がりますよ。
また、たジンギスカンには欠かせないお供も充実しています。
ジンギスカンにぴったりの北海道米「ゆめぴりか」、
羊肉に合うキムチやチャンジャ、すりたての山わさびなど、
お肉をさらに美味しく引き立てるお供をご用意しておりますので、
ぜひ合わせてご堪能くださいませ。
いかがでしたでしょうか。
当店では相性の良い厚岸ウイスキーや厳選日本酒、檸檬サワーもお楽しみいただけます。
デートや記念日、一人飲みなど、様々なシーンに合わせて、特別な時間をお過ごしください。
皆様のご来店を心よりお待ちしております。
※画像はイメージです