こんにちは、北海道ジンギスカン 檸檬です。
7月に入り、夏の日差しも強まって参りましたが、
皆様いかがお過ごしでしょうか。
暑い日が続く中、香ばしいジンギスカンと豊かな風味のウイスキーで、
身体と心を癒しにぜひ当店へお越しください。
◆ジンギスカンとウイスキーの組み合わせ◆
すすきの駅近くに位置する当店は、隠れ家的な空間で新鮮な羊肉を使用した熟成ジンギスカンをお楽しみいただけます。
北海道産の厳選食材を使用し、特別なジンギスカン体験を提供。
特選生ラムのジンギスカンを心ゆくまで堪能できます。
手切りのラム肉は肉質が柔らかく、ほどよい歯ごたえと上品な風味が特徴です。
特に、特選生ラムジンギスカンやラムサーロインは一口食べると、口の中いっぱいにラムの旨味が広がります。
また、当店では厚岸ウイスキーを5種類ご用意しており、
特に「清明」の甘さとしっかり感じられるピート、「啓蟄」の香ばしさと甘みはジンギスカンとの相性抜群です。
カウンター席は落ち着いた雰囲気で、記念日、デート、一人飲みにもぴったりの空間です。
～こだわりの熟成ジンギスカン体験！～
当店の一押しは、何と言っても熟成ジンギスカン。
熟成が進むことでラム肉の旨味がさらに引き立ち、肉本来の甘みと香りを楽しむことができます。
さらに、ジンギスカン全種類を一度に味わえる『ジンギスカン全種盛』も提供しておりますので、
それぞれの異なる美味しさを一度に楽しむことができます。
また、新鮮さにこだわった「ラム肉のたたき」や「希少！ラムユッケ」もおすすめの逸品です。
そして、ジンギスカンには欠かせない北海道米の「ゆめぴりか」、山わさびやチャンジャなどのお供も充実しています。
いかがでしたでしょうか。
様々なラム肉が堪能できる北海道ジンギスカン 檸檬。
ぜひ、この特別な時間を当店でお過ごしくださいませ。
ご来店お待ちしております。
※画像はイメージです。
